viernes, 12 de septiembre de 2008

Arroz mil delicias


Ingredientes:

-Arroz
-Ensaladilla congelada de bolsa
-Coles de bruselas congeladas
-Coliflor congelada
-Huevos
-Jamón york
-Agua
-Aceite
-Vinagre
-Sal

Preparación:

Hacemos el arroz blanco con un poco de sal si queremos, bien podemos hacerlo durante 25 minutos en microondas o de la manera tradicional.

Cocemos mientras la ensaladilla congelada, las coles de bruselas congeladas, la coliflor congelada en una cazuelita durante 15 minutos al hervir.

Hacer una tortilla francesa y cortar en trocitos pequeños.

Cortar el jamón york en daditos pequeños.

Escurrir la verdura cocida y en un bol o tupperware unir al arroz y el resto de ingredientes, añadir aceite y vinagre al gusto, remover y añadir más sal si se viera necesario.

Mezclar bien todos los ingredientes, y servir.

Un delicioso y sencillo arroz mil delicias.

2 comentarios:

Sushis dijo...

Mira! Qué casualidad! justo hoy he preparado un arroz muy parecido al que tu has hecho! :-)

Maritere dijo...

Si, si es una receta muy común y con múltiples variedades, depende del gusto de cada uno. Es de mis platos favoritos sin duda.