Tarta de Yogur y Queso de Microondas

TARTA DE YOGUR Y QUESO EN MICROONDAS

19 minutos
3 personas

Ingredientes:

-3 cucharadas de agua
-5 cucharadas de azúcar
-3 huevos
-200 gr de queso blanco
-1 cucharada de maizena
-3 yogures naturales
-1 pizca de canela

Preparación:

-En un molde pastelero, ponemos tres cucharadas de agua con otras tantas de azúcar, y horneamos durante 6 minutos. Movemos el recipiente de forma que las paredes queden impregnadas con el caramelo obtenido (hacer caramelo, pero recomiendo tener caramelo hecho, es complicado cogerle el punto al caramelo en microondas)

-En un bol parate, batimos los huevos y agregamos el queso, la maizena, el azúcar restante y los yogures.

-Ponemos la mezcla en el molde pastelero, cubrimos con film transparente agujereado y horneamos por espacio de 13 minutos, en máximo.

-Desmoldamos, espolvoreamos la canela y servimos después de unos minutos en reposo.

NOTA: La tarta es la misma, pero la fotografía no es mia, es de la usuaria behbeh de un foro de cocina. La he encontrado buscando en google.